Bonduelle готовится к открытию завода в Украине
Глава представительства Bonduelle в Украине Милан Онгер о строящемся заводе в Черкасской области и украинских фермерах

Как вы оцениваете спрос в Украине на овощную консервацию?
Емкость украинского рынка промышленной консервации мы оцениваем примерно в 140 млн. условных банок в год. Но существует еще огромное
потребление консервации и заморозки, произведенной в домашних условиях, которое достигает более 1 млрд. литров. Соответственно, и перспективы производства огромны.
Какую часть украинского рынка занимаете сегодня?
Мы пока представлены здесь только в группе консервированных и замороженных овощей. В категории консервированных кукурузы и горошка достигаем 30%, 10% — по фасоли и смесям. Также мы вошли в новую для нас категорию оливок. Есть еще ниши, в которых мы здесь не представлены. Это томаты и шампиньоны.
Как вы оцениваете конкуренцию на локальном рынке?
Рынок насыщен. Хорошо представлены как зарубежные, так и украинские бренды, популярные со времен Союза. Для нас — серьезный вызов достичь и превзойти качество местных производителей. Поэтому смена статуса с импортера на украинского производителя для нас очень ответственная миссия. Бизнес по заморозке еще более конкурентный, чем консервация. Его потребители — не только домохозяйства, но и, например, пиццерии, производители полуфабрикатов.
Вы изучали украинскую производственную базу, знакомились с производителями?
Наши специалисты общаются с представителями компаний «Верес», «Агроспецпроект» и «Чумак». Мы ведь игроки на одном рынке. Упаковка, сырье, семена — все покупаем у одних поставщиков. Одинаково зависим от погодных условий. И в непогоду терпим убытки. В производстве нет такой жесткой конкуренции, как в продажах, где мы боремся на полках супермаркетов.
Обладая собственной производственной базой, мы получим возможность активно участвовать в тендерах компаний, развивающих здесь собственные торговые марки
В арсенале Bonduelle, по разным данным, от 25 до 28
заводов… Уточните цифру.
Сорок один. Уже сорок один. Недавно была завершена крупная сделка с Butler Capital
Partners. Bonduelle приобрел группу France Champignon, предприятия которой
специализируются на производстве различных видов грибов (консервированных, замороженных,
стерилизованных и сухих). К уже существующим 35 заводам Bonduelle по всему миру
присоединились пять заводов во Франции и один в Польше.
Как сработала компания в кризисный год?
Несмотря на неблагоприятные условия на мировом рынке, оборот группы Bonduelle в первом
финансовом полугодии 2009/2010 года увеличился на 3,5%, рост операционной прибыли
достигает 6,9%, а чистый доход составил 25,2 млн. евро. Рентабельность группы — около
7%.
Как распределяются доходы от производства продукции в
компании? Какое направление наиболее прибыльно?
Статистика по группе такова: 52% в денежном выражении занимает производство
консервированных овощей, 25% — заморозка, и 23% — группа «фреш». Наиболее динамична
«фреш»-группа. Она же и самая сложная в плане логистики. Хороший рост показывает
заморозка. И это экономически обоснованно, так как эти категории достаточно новые и
находятся в фазе активного роста, в то время как традиционная консервация —
стабильна.
По группе «фреш» есть планы развития в
Украине?
Мы рассматриваем любые возможности для развития. Но окончательное решение за
потребителем. Если потребитель даст нам сигнал, что готов за эту продукцию платить
определенную сумму денег, и рынок будет сформирован, мы сможем говорить об этом. Пока это
отдаленная перспектива.






Просмотреть все комментарии или добавить свой